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最新报道  百强发布 2012专访——会长 苏秋成    2011年产业大会 2010年中国餐饮产业发展大会
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2011年度中国餐饮百强 餐饮业采购与供应博览会 第二届中餐科技进步奖
    每年度举行的中国餐饮百强企业信息发布工作,经过多年的精心打造,现已成为媒体关注和行业期待的重大活动。     由国家商务部支持,乐百家loo588手机版主办的“2012第六届中国餐饮产业发展大会暨2012中国国际餐饮博览会”     乐百家loo588手机版设立中餐科技进步奖,并于2012年7月7日举行了第二届中餐科技进步奖颁奖典礼
2012年中国餐饮产业发展大会隆重召开
· 两代企业家热议民营餐饮的传承发展
· 餐饮业13项成果喜获第二届中餐科技进步奖
· 新十年,新起点,跨越行业科学规范发展新高度
· 2012年中国餐饮产业发展大会隆重开幕
· 餐饮业供应商联盟、全国餐饮业信息化建设委员会成立大会召开
· 2012中国国际餐饮博览会盛大开幕
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苏秋成 会长
砥砺前行 传递力量
——推动中国餐饮业科学化发展
 
 
全国政协经济委员会副主任
中国商业联合会会长
张志刚
降低商贸服务业体制性成本,优化商贸发展环境
 
商务部服务贸易和商贸服务业司调研员
梁兆山
加大力度努力为乐百家手机版首页创造良好环境
 
国务院国资委行业协会办公室处长
梁方

继续规范好乐百家手机版首页的经济秩序

 
新疆维吾尔自治区商务厅厅长
和宜明
促进新疆餐饮业发展若干政策解读
 

美国驻华使馆农业贸易处主任
龙峰

美国餐饮业的产业链建设概况

 
 
国务院参事室特约研究员
原国家统计局新闻发言人
姚景源
2012年经济形势研判及前景展望
 
 
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冯恩援 常务副会长兼秘书长
2011年度中国餐饮百强分析报告
 
 
中国全聚德(集团)股份有限公司总经理
乐百家loo588手机版专家工作委员会主任
邢颖
高层对话开幕词
   
    
 
 
百胜餐饮集团中国事业部人力资源总监
朱俊

创新人力资源管理模式,实现企业内涵式增长

 
 
北京普照天星科技有限公司董事长
杨洪

管理变革,破解专业化与多元化难题

 
 
台湾威方科技股份有限公司总经理
江东辉

完善盈利结构,寻找业绩增长关键要素

 
金蝶软件(中国)有限公司行业经营事业部总经理
耿德玺
完善盈利结构,寻找业绩增长关键要素
 
眉州东坡餐饮集团董事长
王刚
战略为王,描绘企业发展蓝图
 
 
浙江两岸食品连锁有限公司董事长
金梅央
转型升级,优化餐饮商业模式
 
 
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边疆 会长助理
企业主题演讲主持开幕词
       
                                   2011年度中国餐饮百强名单发布       
 百强名单
  1. 百胜(中国)投资有限公司
  2. 天津顶巧餐饮服务咨询有限公司
  3. 内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司
  4. 稻香控股有限公司
  5. 中国全聚德(集团)股份有限公司
  6. 浙江两岸食品连锁有限公司
  7. 重庆市毛哥食品开发有限公司
  8. 味千(中国)控股有限公司
  9. 重庆刘一手餐饮管理有限公司
  10. 重庆陶然居集团
  11. 重庆德庄实业(集团)有限公司
  12. 浙江凯旋门澳门豆捞控股集团有限公司
  13. 迪欧餐饮管理有限公司
  14. 真功夫餐饮管理有限公司
  15. 四川海底捞餐饮股份有限公司
  16. 狗不理集团股份有限公司
  17. 杏花楼集团
  18. 深圳市麦广帆饮食策划管理有限公司
  19. 北京华天饮食集团公司
  20. 重庆秦妈餐饮管理有限公司
  21. 山东皇宫餐饮集团
  22. 北京东来顺集团有限责任公司
  23. 顺峰饮食酒店管理股份有限公司
  24. 重庆巴将军饮食文化发展有限公司
  25. 北京吉野家快餐有限公司
  26. 浙江五芳斋实业股份有限公司
  27. 广州酒家集团股份有限公司
  28. 重庆市巴江水饮食文化有限公司
  29. 北京湘鄂情股份有限公司
  30. 绍兴市咸亨酒店有限公司
  31. 重庆佳永小天鹅餐饮有限公司
  32. 陕西一尊餐饮管理有限公司
  33. 净雅食品股份有限公司
  34. 北京李先生餐饮管理股份有限公司
  35. 大娘水饺餐饮集团股份有限公司
  36. 索迪斯(中国)管理有限公司
  37. 重庆奇火哥快乐餐饮有限公司
  38. 呷哺呷哺餐饮管理有限公司
  39. 北京市金汉斯餐饮连锁管理有限责任公司
  40. 乡村基(重庆)投资有限公司
  41. 永和大王餐饮集团
  42. 江苏品尚餐饮连锁管理有限公司
  43. 合肥肥西老母鸡餐饮有限责任公司
  44. 福州佳客来餐饮连锁有限公司
  45. 北京金百万餐饮管理有限责任公司
  46. 湖南湘西部落餐饮连锁有限公司
  47. 北京首都机场餐饮发展有限公司
  48. 广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司
  49. 厦门豪享来餐饮娱乐有限公司
  50. 北京西贝餐饮管理有限公司
  51. 齐鼎餐饮发展有限公司
  52. 温州云天楼实业有限公司
  53. 唐宫(中国)控股有限公司
  54. 重庆市武陵山珍经济技术开发有限公司
  55. 武汉市小蓝鲸酒店管理有限责任公司
  56. 宁波市海曙顺旺基餐饮经营管理有限公司
  57. 北京眉州酒店管理有限公司
  58. 慈溪市阳明餐饮有限公司
  59. 北京黄记煌餐饮管理有限责任公司
  60. 上海中饮餐饮管理有限公司
  61. 宁波海曙新四方美食有限公司
  62. 浙江向阳渔港集团股份有限公司
  63. 重庆家全居饮食文化有限公司
  64. 厦门市舒友海鲜大酒楼有限公司
  65. 济南骄龙豆捞餐饮有限公司
  66. 大连亚惠美食专门有限公司
  67. 浙江外婆家餐饮有限公司
  68. 合肥蜀王餐饮集团
  69. 河南百年老妈饮食管理有限公司
  70. 重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司
  71. 重庆和之吉饮食文化有限公司
  72. 成都巴国布衣餐饮发展有限公司
  73. 河北大胖饮食管理有限公司
  74. 江苏天水雅居餐饮管理有限公司
  75. 安徽包天下餐饮管理有限公司
  76. 权金城国际餐饮管理(北京)有限公司
  77. 青岛良友饮食股份有限公司
  78. 南京大惠企业发展有限公司
  79. 上海世好餐饮管理有限公司
  80. 四川省成都市饮食公司
  81. 深圳面点王饮食连锁有限公司
  82. 四平市李连贵风味大酒楼
  83. 华必和餐饮管理有限公司
  84. 宁波石浦酒店管理发展集团有限公司
  85. 安徽同庆楼投资集团
  86. 武汉湖锦娱乐发展有限责任公司
  87. 河南阿五美食有限公司
  88. 杭州许府老山东餐饮有限公司
  89. 如一坊餐饮文化管理有限公司
  90. 深圳市嘉旺餐饮连锁有限公司
  91. 福州市豪亨世家餐饮管理有限公司
  92. 南昌市独一处寿福城餐饮有限公司
  93. 新开元大酒店有限公司
  94. 四川卞氏菜根香泡菜餐饮有限责任公司
  95. 常州丽华快餐集团有限公司
  96. 沈阳老边食品有限公司
  97. 长沙饮食集团有限公司
  98. 浙江老娘舅餐饮有限公司
  99. 山东过桥缘餐饮连锁经营有限公司
  100. 马兰拉面快餐连锁有限责任公司
                  2012年中餐科技进步奖获奖名单

序号

类别

项目名称

企业/个人名称

获奖情况

1

技术应用

传统特色烧卤菜系列的标准化研究与产业化应用

四川烹饪高等专科学校、浙江不老神食品有限公司

一等奖

2

一种酱卤风味肉制品的工业化生产方法

北京市麻辣诱惑酒楼有限公司

二等奖

3

真空冻干营养方便食品产业化开发

潍坊开发区华裕实业有限公司

二等奖

4

御制高档食材的统一研发与配送

石狮市五洲佳豪商贸有限公司

三等奖

5

理论建设

烹饪新学科——风味学的创立和建设

四川烹饪高等专科学校

二等奖

6

新餐饮思维

王喜庆

二等奖

7

科技创新

CRH3-CLJ860A型高速列车餐车冷藏箱的研制

四川烹饪高等专科学校

二等奖

8

面向餐饮及食品加工业的企业管理软件生成工具

武汉刻度科技发展有限公司

二等奖

9

零排放的蒸气净化装置

北京牛魔王餐饮连锁有限公司

三等奖

10

创新企业

北京金丰餐饮有限公司

特等奖

11

山西太原江南餐饮集团有限公司

一等奖

12

沈阳老边饺子馆

二等奖

13

山东老转村集团有限公司

三等奖

    
 嘉宾风采

中国社科院财经战略研究院
荆林波 副院长


华莱士餐饮管理有限公司总经理
吴光团

江苏菜根香餐饮连锁有限公司总经理
周平凡

金蝶软件餐饮及娱乐事业部的总经理
莫小刚

金丰园餐饮集团董事长
张军

宁夏东港餐饮集团总经理
雷伍安

永和食品(中国)有限公司董事长
林炳生
2012年中国餐饮产业发展大会图集
2012中国国际餐饮博览会图集
    
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