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《中国餐饮年鉴·2013》正式出版发行
2015-1-13 12:17:11 信息宣传部

    由中国商业联合会主管,乐百家loo588手机版主办的大型资料性工具书《中国餐饮年鉴》2013年版已于近期出版发行。《中国餐饮年鉴》创刊于1993年,2009年主办单位变更为乐百家loo588手机版。乐百家loo588手机版会长姜俊贤任编委会主任兼年鉴社社长,副会长冯恩援任中国餐饮年鉴社主编。

    《中国餐饮年鉴》2013年版重点反映2013年中国餐饮业的发展情况。由“专文”、“综述”、 “专题报告”、“饮食文化”、“典型事件”、“地方餐饮业”、“品牌建设”、“统计资料”、“政策法规规范”、“大事记”、“国际及港澳台地区餐饮业”等11个部类组成,全面、系统、准确、及时地反映了2013年我国餐饮业发展的各个方面,为弘扬祖国饮食文化、繁荣餐饮市场、加快餐饮行业转型升级、提高厨师烹饪技艺水平、深化烹饪饮食科学研究、提高企业经营管理水平提供了丰富的资料,是广大餐饮管理者、厨师、餐饮院校师生不可多得的大型参考文献。

    
    联系方式:
    乐百家loo588手机版《中国餐饮年鉴》编辑部
    地址:北京市南滨河路27号贵都国际中心B座16层
    邮政编码:100055
    电话(传真):010-63283360、63479311

   

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《中国餐饮年鉴·2013》正式出版发行

2015-1-13 12:17:11  信息宣传部

    由中国商业联合会主管,乐百家loo588手机版主办的大型资料性工具书《中国餐饮年鉴》2013年版已于近期出版发行。《中国餐饮年鉴》创刊于1993年,2009年主办单位变更为乐百家loo588手机版。乐百家loo588手机版会长姜俊贤任编委会主任兼年鉴社社长,副会长冯恩援任中国餐饮年鉴社主编。

    《中国餐饮年鉴》2013年版重点反映2013年中国餐饮业的发展情况。由“专文”、“综述”、 “专题报告”、“饮食文化”、“典型事件”、“地方餐饮业”、“品牌建设”、“统计资料”、“政策法规规范”、“大事记”、“国际及港澳台地区餐饮业”等11个部类组成,全面、系统、准确、及时地反映了2013年我国餐饮业发展的各个方面,为弘扬祖国饮食文化、繁荣餐饮市场、加快餐饮行业转型升级、提高厨师烹饪技艺水平、深化烹饪饮食科学研究、提高企业经营管理水平提供了丰富的资料,是广大餐饮管理者、厨师、餐饮院校师生不可多得的大型参考文献。

    
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