乐百家loo588手机版

首 页  协会介绍 乐百家loo588手机版 政策法规 乐百家手机版首页 品牌建设 会员天地 协会刊物
公务指南 乐百家娱乐官网 职场热线 会展赛事 教育培训 食苑杂谈 国际交流 协会论坛
 行业快讯:
· 11月21-23日 上海 职业经理人年会
· 11月19-21日 上海 优秀店长总决赛
· 11月4-6日 北京 中国快餐产业发展大会
· 2月26日至28日 上海 全国餐饮企业营养健康高级研修班
· 11月19日至20日 北京 2011中国现代快餐产业大会
 乐百家loo588手机版 > 培训部 > 新闻

关于举办2017年全国职业院校骨干教师烹饪技艺创新与能力提升培训班的通知
2017-3-23 16:05:44 餐饮行指委
各位委员、相关院校,有关企业:

    为贯彻落实国务院印发的《国家教育事业发展“十三五”规划》有关精神,充分发挥全国餐饮职业教育教学指导委员会(简称:餐饮行指委)关于提高教师专业技能水平和实践教学能力的有关工作职能,加强职业院校“双师”型师资队伍建设,提升烹饪骨干教师在烹饪课程资源开发与建设、菜品研发与创新设计的能力,餐饮行指委联合E帆厨艺学院计划于4月下旬在上海举办2017年全国职业院校骨干教师烹饪技艺创新与能力提升培训班。现就有关事项通知如下:

    一、培训内容

    1.烹饪专业教学设计实施与课程资源开发
    2.现代西餐烹饪技艺与菜品创新设计
    3.中西餐烹饪技艺与文化元素的融合碰撞
    4.西点制作技艺与盘式甜点艺术
    5.企业交流:与上海知名餐饮企业负责人就人才培养话题面对面交流

    二、拟邀专家

    Alan Orreal,世界厨师联合会青年厨师发展委员会副主席,上海迪士尼乐园酒店厨务总监,世界厨师联合会A级裁判。
    叶卫,顶厨学院创始人;中国国家队甜品教练,世界厨师联合会B级西点裁判。
    朱一帆,E帆厨艺学院创始人,第44届世界技能大赛烹饪项目专家组长,世界厨师联合会A级裁判。

    三、时间、地点

    时  间:2017年4月20-24日,20日全天报到,24日离会
    地  点:乐百家loo588手机版培训基地(麦德龙总部,上海市普陀区真北路1425号)
    报到地点:报名后另发报到通知

    四、学习对象

    全国中、高等职业院校及普通高校烹饪专业负责人、教研室主任、骨干教师,餐饮企业专业厨师等。

    五、培训结业

    凡参加全部课程学习的教师将获得由全国餐饮职业教育教学指导委员会颁发的“2017年度职业院校骨干教师培训结业证书”。

    六、培训费用

    费用:请电询(包括培训、考察、资料、场地、证书制作及学习期间食宿费等,报到当天用餐自理)。如需包房,需补差价。报名信息确认后五个工作日内汇至指定账户(留言注明“学校+姓名”)。
    汇款账户信息:
    开户单位:乐百家loo588手机版培训交流中心  
    开户行:交通银行北京右安门支行
    汇款账号:1100 6090 2018 0100 15685

    七、报名须知

    1.请参加本期学习的人员于2017年4月10日前将报名回执表、电子版两寸彩色正面免冠证件照片发送至邮箱。
    2.餐饮行指委秘书处联系方式
    联系人:张大海、姜婷、左立江
    电  话:010-63372256、63268740
    邮  箱:
    传  真:010-63372595
    
    附件:报名回执表

 
 > 相关报道
没有相关文章
 
 热点新闻
  • 此栏目下没有文章
  •  食苑杂谈
    · 土笋冻与蚝仔煎
    · 清真饮食文化强大的社会功能
    · 厉行餐饮节约:从传统到现实
    · 地域文化与地方美食之探讨
    · 晋味名店迈出连锁步伐
    · 小天鹅持续发展三十年的秘密
     行业聚焦
    · 姜俊贤会长新春贺词
    · 姜俊贤会长新年贺辞
    · 2016年中国餐饮企业家大会北京举行
    · 中国国家烹饪队斩获奥林匹克大赛银牌
    · 郭树清:支持餐饮企业上市
    · 餐企上市 机遇挑战并存
     会员风采

    北京首钢园区综合服务

    中山市尚善电器有限公

    昆山味美滋食品有限公

    福建顺洋食品有限公司

    好哇网

    艾特斯装饰设计
     培训考察
    · 第二期餐饮“新思维 新模式”考察交流邀请函
    · 关于举办中餐烹饪国际赛事职业院校指导老师
    · 餐饮“新思维 新模式”考察交流邀请函
    · 2015年下半年北京考生报名通知
    · 餐饮企业科学用工模式与人力效率提升专题研
    · 辽宁特色餐饮及海鲜食材市场考察邀请函
     美食营养
    · 冬至习俗:“节气饭”吃饺子进补吃“十全”
    · "北食"代表 不同凡响的8款鲁菜
    · 养生指南:专家推荐最养胃的一日三餐饮食
    · 夏天火锅烧烤饮食6大误区
    · 美国推新居民膳食指南 素食比肉营养多
    · 北京餐馆油盐控量 推广健康膳食食谱
     
    可口可乐(中国)      
        中国烹饪 餐饮世界 中华美食频道

    江苏省烹饪协会
    宁夏自治区烹饪协会
    黑龙江省烹饪协会

    贵州省烹饪协会 天津市烹饪协会

    协会简介 | 广告服务 | 友情连接 | 联系我们  Copyright @ 1996-2012 CCA ALL Rights Reserved
    地址:北京市西城区南滨河路27号贵都国际中心B座16层  邮政编码:100055
    乐百家loo588手机版 版权所有   京公网安备 110102001247

    关于举办2017年全国职业院校骨干教师烹饪技艺创新与能力提升培训班的通知

    2017-3-23 16:05:44  餐饮行指委
    各位委员、相关院校,有关企业:

        为贯彻落实国务院印发的《国家教育事业发展“十三五”规划》有关精神,充分发挥全国餐饮职业教育教学指导委员会(简称:餐饮行指委)关于提高教师专业技能水平和实践教学能力的有关工作职能,加强职业院校“双师”型师资队伍建设,提升烹饪骨干教师在烹饪课程资源开发与建设、菜品研发与创新设计的能力,餐饮行指委联合E帆厨艺学院计划于4月下旬在上海举办2017年全国职业院校骨干教师烹饪技艺创新与能力提升培训班。现就有关事项通知如下:

        一、培训内容

        1.烹饪专业教学设计实施与课程资源开发
        2.现代西餐烹饪技艺与菜品创新设计
        3.中西餐烹饪技艺与文化元素的融合碰撞
        4.西点制作技艺与盘式甜点艺术
        5.企业交流:与上海知名餐饮企业负责人就人才培养话题面对面交流

        二、拟邀专家

        Alan Orreal,世界厨师联合会青年厨师发展委员会副主席,上海迪士尼乐园酒店厨务总监,世界厨师联合会A级裁判。
        叶卫,顶厨学院创始人;中国国家队甜品教练,世界厨师联合会B级西点裁判。
        朱一帆,E帆厨艺学院创始人,第44届世界技能大赛烹饪项目专家组长,世界厨师联合会A级裁判。

        三、时间、地点

        时  间:2017年4月20-24日,20日全天报到,24日离会
        地  点:乐百家loo588手机版培训基地(麦德龙总部,上海市普陀区真北路1425号)
        报到地点:报名后另发报到通知

        四、学习对象

        全国中、高等职业院校及普通高校烹饪专业负责人、教研室主任、骨干教师,餐饮企业专业厨师等。

        五、培训结业

        凡参加全部课程学习的教师将获得由全国餐饮职业教育教学指导委员会颁发的“2017年度职业院校骨干教师培训结业证书”。

        六、培训费用

        费用:请电询(包括培训、考察、资料、场地、证书制作及学习期间食宿费等,报到当天用餐自理)。如需包房,需补差价。报名信息确认后五个工作日内汇至指定账户(留言注明“学校+姓名”)。
        汇款账户信息:
        开户单位:乐百家loo588手机版培训交流中心  
        开户行:交通银行北京右安门支行
        汇款账号:1100 6090 2018 0100 15685

        七、报名须知

        1.请参加本期学习的人员于2017年4月10日前将报名回执表、电子版两寸彩色正面免冠证件照片发送至邮箱。
        2.餐饮行指委秘书处联系方式
        联系人:张大海、姜婷、左立江
        电  话:010-63372256、63268740
        邮  箱:
        传  真:010-63372595
        
        附件:报名回执表
    本站乐百家手机版首页,,乐百家娱乐官网最新版——返回首页